Catatan dari Resepsi di Bogor

Akhir pekan lalu, kami berkesempatan menemani sebuah resepsi pernikahan di Bogor. Di bawah langit sore yang cerah, ratusan tamu berkumpul, dan dapur kami bekerja sejak fajar untuk memastikan setiap sajian hangat saat tiba di meja.

Yang tersaji hari itu

• Stasiun nasi liwet & aneka lauk khas Sunda
• Live cooking sate dan bakmi
• Sudut hidangan penutup tradisional

Momen seperti inilah yang membuat kami jatuh cinta pada pekerjaan ini.