1980
Dari dapur rumahan
Ibu Sri Kadarwati (Ibu Titiek) bersama (alm.) Drg. Hari Poernomo merintis dengan Aneka Kue Tampah Mini, memasok ke katering-katering ternama di Jabodetabek.
Tentang Kami
Empat puluh lima tahun di satu dapur
Tiska Catering Service berdiri di Bogor pada 1980 dan dikelola tiga generasi keluarga yang sama. Seluruh produksi berlangsung di satu dapur di Tanah Sereal, lalu dikirim ke acara di seluruh Jabodetabek.
Ringkasnya
- Berdiri
- 1980, di Kota Bogor. Kini dikelola generasi ketiga.
- Dapur
- Satu dapur pusat di Jl. Julang 1 No. 3, Tanah Sereal, Kota Bogor.
- Wilayah layanan
- Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Tangerang Selatan, dan Bekasi.
- Standar
- Bersertifikat Halal Indonesia, menerapkan sistem keamanan pangan HACCP.
- Bentuk layanan
- Sebelas, dari pernikahan dan acara korporat hingga tumpeng, hampers, dan katering harian.
- Pilihan menu
- Lebih dari 800 hidangan — Nusantara, Western, Asian, dan Mediterranean.
Tentang Tiska
Setiap perayaan adalah kisah Anda.
Sejak 1980, kami percaya hidangan terbaik bukan yang paling megah — melainkan yang membuat tamu Anda merasa diistimewakan. Kami menyajikan cinta dalam setiap detail, agar momen Andalah yang menjadi sorotan.
Perjalanan Kami
Tiga generasi, satu dedikasi
1990
Dari kue ke masakan
Tak lagi sebatas aneka kue — kini menghadirkan beragam masakan, melayani acara rumahan hingga pernikahan besar di gedung-gedung Bogor dan Jakarta.
2017
Regenerasi & seni baru
Tongkat estafet beralih ke Bimo Haryo Dewanto & Rita Ariyani — rebranding menyeluruh, identitas baru, dan inovasi cita rasa yang lebih modern.
2019
Kitchen Hub Bintaro
Sempat membuka Kitchen Hub di Bintaro untuk menjangkau klien Jakarta lebih dekat; kini seluruh produksi dipusatkan kembali di dapur Bogor.
2020
Bertahan & berinovasi
Di tengah pandemi COVID-19, Tiska tetap bertahan dan berinovasi — berkembang di segmen pernikahan melalui kehadiran aneka hampers dan Nasi Keranjang.
2024
Pertumbuhan pesat
Menu inovatif disambut hangat; kemitraan strategis memperluas jangkauan ke seluruh JaDeTaBek.
Standar & Jaminan
Disiapkan dengan standar tertinggi
Setiap hidangan diolah di dapur yang bersertifikat Halal dan menerapkan sistem keamanan pangan HACCP — agar Anda dan para tamu menikmati setiap sajian dengan tenang.
Tersertifikasi
Halal Indonesia
Bahan dan seluruh proses dapur sesuai ketentuan kehalalan.
Bersertifikat
Standar HACCP
Sistem keamanan & higienitas pangan terkontrol di tiap tahap.
Tim Kami
Orang di balik setiap perayaan
Bagi tim kami, katering adalah keahlian — bukan sekadar pekerjaan. Passionate pada rasa, telaten pada detail, dan tulus dalam setiap pelayanan; itulah yang menjaga standar Tiska selama tiga generasi.
- Yang kami pegang
- Passion
- Craftsmanship
- Pelayanan tulus
- Konsistensi
Pimpinan · 01 / 10
Bimo Haryo Dewanto
Chief of Ideation
Menjaga arah inovasi Tiska — memastikan setiap pengembangan bisnis dan layanan selalu relevan, tanpa kehilangan nilai fundamental yang telah dijaga selama tiga generasi.
Ketuk wajah untuk mengenal merekaSorot wajah untuk mengenal mereka
Bimo Haryo Dewanto
Chief of Ideation
Menjaga arah inovasi Tiska — memastikan setiap pengembangan bisnis dan layanan selalu relevan, tanpa kehilangan nilai fundamental yang telah dijaga selama tiga generasi.
Rita Ariyani
Chief Operations Officer
Menjadi jiwa di balik setiap sajian Tiska. Melalui sentuhannya, inovasi menu dihidupkan, keindahan dekorasi dirangkai, dan setiap acara terasa begitu personal dengan kualitas rasa yang tak pernah kehilangan nyawanya.
Ariz Rakhma
Junior Client Experience Partner
Titik temu pertama bagi setiap cerita yang datang. Mendampingi harapan klien menuju eksekusi nyata, agar mereka menyambut acara istimewanya dengan tenang.
Reza Devyan
Finance & Accounting
Bukan sekadar mencatat angka, melainkan menjaga standar kualitas dari balik layar. Mengelola anggaran dan bahan baku dengan teliti, memastikan klien selalu mendapatkan rasa dan pengalaman terbaik.
Ramadan Saputra
Creative, Digital & AI Lead
Menjalin kedekatan yang bermakna agar Tiska selalu terhubung dengan klien secara emosional. Melakukan adaptasi pengembangan bisnis dan komunikasi melalui platform digital untuk memastikan setiap langkah yang diambil menjadi solusi utuh bagi pengalaman dan kebutuhan klien.
Sarinah
Head Kitchen
Mengelola dan memimpin tim dapur produksi, serta menjamin standar kualitas dan rasa masakan pada setiap pesanan di berbagai skala acara serta memastikan setiap anggota tim menjalankan perannya dengan semangat melayani.
Sulistiyowati
Head Baker
Bertanggung jawab atas divisi pastry dan bakery, menjaga standar kualitas tekstur, rasa, dan estetika visual pada setiap sajian, sekaligus memimpin pengembangan produk baru untuk merealisasikan ide-ide segar menjadi sajian unggulan yang siap memanjakan pelanggan.
Yoga Gusmantara
Kapten
Memimpin tim pelayanan di lapangan, menjaga kelancaran alur acara dari awal hingga selesai, serta memastikan setiap anggota tim bekerja dengan sigap, ramah, dan penuh semangat melayani.
Asep Saepulloh
Kapten
Memimpin tim pelayanan di lapangan, menjaga kelancaran alur acara dari awal hingga selesai, serta memastikan setiap anggota tim bekerja dengan sigap, ramah, dan penuh semangat melayani.
Sukir Edi Setiyawan
Kapten
Memimpin tim pelayanan di lapangan, menjaga kelancaran alur acara dari awal hingga selesai, serta memastikan setiap anggota tim bekerja dengan sigap, ramah, dan penuh semangat melayani.
Dipercaya oleh institusi terkemuka
Mereka merayakannya bersama kami
Dari perbankan hingga otomotif, energi hingga teknologi — Tiska dipercaya merayakan momen mereka.
